Route 227s’CafeTOHOKU
【南三陸町フェア@Route 227s’ Cafe】スタート!
※価格はすべて税込表記となっております。
※仕入れ状況によって内容が異なる場合がございます。
南三陸産の牡蠣と星農場の バター醤油パスタ ¥1,580
ランチタイムは サラダ・ドリンク付き!
南三陸産の牡蠣を、同じく南三陸産のケールと合わせたバター醤油パスタ。相性抜群の牡蠣とケール、それを包み込むバター醤油の一体感をお楽しみください!
南三陸産ホタテとほうれん草の クリームコロッケ 単品 ¥680
ランチタイム限定プレートはドリンク付き! ランチタイム限定プレート ¥1,200
肉厚で甘味の強い南三陸のホタテをふんだんに入れたクリームコロッケ。味はもちろんのこと、目にも美しいクリスマスカラーに見立てた一皿に仕上げました。
南三陸産タコのカルパッチョ ¥780
15:00〜ご提供
旨みの強い南三陸のタコを甘味のあるカブと一緒にカルパッチョ仕立てにした一皿。 レモンとオリーブオイルでシンプルに!
南三陸サーモンと椎彩杜の 椎茸の包み焼き ¥780
15:00〜ご提供
ギンザケ養殖発祥の地で育ったブランドギンザケ「南三陸サーモン」を南三陸で育った椎茸などを仙台味噌をベースとした特製ダレと一緒に包み焼きにしました!
南三陸食材と 南三陸ワイナリーの マリアージュ
【白ワイン】ヴェルデレー2023 ¥800
レモンやライム、青リンゴなどの華やかな香りと、すっきりとした酸味が特徴の辛口の白ワインです。
【白ワイン】デラウェア・スパークリング ¥800
早摘みデラウェアのやわらかな酸味と爽やかな香りと、
完熟デラウェアによるまろやかな口当たりと滑らかな旨みが特長のスパークリングワインです。
【白ワイン】デラウェア2022 ¥850
早摘みと完熟の2種類のデラウェアを別々に仕込みブレンドしました。
早摘みのフレッシュな酸味と完熟の旨みが感じられるバランスの良いワインです。
【赤ワイン】ヤマ・ソービニオン ¥850
黒いベリー系の香りの中にほのかな樽の香りが感じられ、果実味と酸味がしっかりとしたワインです。