秋保の自然が育んだ力強い味わいの有機野菜と香り豊かなはちみつのドレッシングがお互いを引き立てるシンプルサラダ。Vegetable salad, honey dressing

秋保や太白山などで採れた山桜のはちみつを使い、 彩り鮮やかな春の山々をイメージしたデコレーションスコーン。Decorated scones with honey

今が旬の柔らかく色鮮やかな春キャベツと 香ばしい桜えびに、咲き誇るさくらの香りを アクセントに加えた春の限定パスタ。Spring cabbage and sakura shrimp pasta