Route 227s’ Cafe
CLOSE
FEATURES特集
食
2024.01.29
南三陸町フェア第2弾
Route 227s’CafeTOHOKU
【南三陸町フェア第2弾】スタート！
※価格はすべて税込表記となっております。
※仕入れ状況によって内容が異なる場合がございます。
南三陸産牡蠣と春つげ菜花の ジェノバ風パスタ ￥1,600
ランチタイムは サラダ・スープ・ ドリンク付き！
濃厚でクリーミーな南三陸産の牡蠣をたっぷりと使用し、春を告げるほろ苦い菜花のジェノベーゼのパスタに仕上げました。緑を感じる春を先取りした一皿です。
南三陸産ホタテ貝のムニエル 南三陸産ワインのバターソース ￥1,500
15:00〜ご提供
肉厚で甘みの強い南三陸産の帆立をたっぷりのバターで表面をカリッとムニエル。南三陸産の白ワインを贅沢に使用した濃厚なソースが更に味に深みを与えます。
南三陸産真だこと ジャガイモの本場の ガリシア風 ￥1,000
15:00〜ご提供
東の横綱志津川たこをじっくり煮込んで 柔らかな食感に仕上げています。ホクホクのジャガイモとスペイン産パプリカで本場の味を再現しました。
潮風を浴びた葱と 肉厚椎茸の ゴルゴンゾーラグラタン ￥700
15:00〜ご提供
甘みの強い長葱と旨味の強い椎茸をローストし、チーズたっぷりのグラタンに仕上げました。ゴルゴンゾーラチーズと長葱、椎茸の三位 一体な一皿です。
南三陸ワイナリー
- 【白ワイン】
ヴェルデレー2022 ￥800
レモンや青リンゴなどの華やかな香りと、 溌剌とした酸味が特徴の 辛口の白ワイン
- 【白ワイン】
シャルドネ2022 ￥800
グレープフルーツや洋ナシなど様々な香りの変化を感じられる 果実味豊かな白ワイン
- 【ロゼワイン】
スチューベン 2022ロゼ ￥800
華やかな香りの中に仄かなタンニンを感じる一杯。
- 【赤ワイン】
メルロ2021 ￥800
赤い果実の香りと穏やかなタンニンにより心地よい 飲み口のワイン
SHOP INFO
- Lunch
- 11:00～14:00(L.O.14:00)
- Cafe Time
- 14:00～17:00
- Dinner
- 17:00～22:00(L.O.Food 21:00 Drink 21:30)
